Conferenza Sport e alimentazione sana per crescere meglio

In occasione della IV Settimana della cucina italiana nel mondo (18-24 novembre 2019) l'Ambasciata d'Italia a Berna e la delegazione svizzera del CONI hanno organizzato un evento di carattere sportivo/educativo dedicato a giovani e genitori. L'evento ha avuto luogo il 1° dicembre 2019 a Zurigo. Il programma della manifestazione prevedeva una conferenza sull'alimentazione e lo sport, tenuta dalla dott.ssa Gaudimonte presso il Ristorante Al 21, seguita da un intervento della fuoriclasse Valentina Rosamilia (16 anni), campionessa in carica di Triathlon sia in Italia che in Svizzera e al 3° posto nella classifica mondiale degli 800m piani nella sua categoria. Dalle ore 12.00, presso il centro sportivo Sihlhölzli (Zurigo), si sono svolte attività sportive mirate per i bambini da 8 a 14 anni, all'interno di una palestra preparata per l'occasione da due coach. Finite le gare tutti al Ristorante Al 21, dove è stato offerto un pranzo a base di prodotti italiani studiati per sportivi di ogni età, preparati dallo Chef Stefano Maruccia in stretta collaborazione con la dott.ssa Gaudimonte. La "Settimana della cucina italiana nel mondo" è la rassegna tematica annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualità, promossa dalla rete di Ambasciate, Consolati, Istituti Italiani di Cultura e Uffici ICE nel mondo.